Hausmacher Salami Goldmedaille
Bellendorf's Hausmacher Salami. Aus eigener Herstellung. Hergestellt nach traditioneller Art, mit feinsten Naturgewürzen wie Senfsaat und Knoblauch verfeinert. Auf Buchenholz geräuchert.
| Haltbarkeit | bei +2°C bis +4°C mindestens haltbar bis: 7 Tage nach dem Kauf |
Schweinefleisch, Rindfleisch, Naturgewürze, Knoblauch, Senfsaat, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kamin E120 + E124, Farbstoff: E120 + E124, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E301, Trennmittel E470 Zur Herstellung von 100g Hausmacher Salami Goldmedaille wurden 116g Rind- und Schweinefleisch verwendet.
- Senf
| Durchschnittliche Nährwerte, Angabe pro 100g | |
| Energie | 1831 kJ / 437 kcal |
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Fett
davon ges. Fettsäuren
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39.1 g
15.6 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
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2.7 g
0.5 g
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| Protein | 18.7 g |
| Salz | 3.9 g |
| Hersteller | Metzgerei Bellendorf GmbH, Schulstr. 8, 46286 Dorsten, Telefon: 02369 7828, Telefax: 02369 79130, E-Mail: info@metzgerei-bellendorf.de |
| Inverkehrbringer | Metzgerei Bellendorf GmbH, Schulstr. 8, 46286 Dorsten, Telefon: 02369 7828, Telefax: 02369 79130, E-Mail: info@metzgerei-bellendorf.de |
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Wir schneiden unser Fleisch von Hand, weshalb es zu Wiegetoleranzen kommen kann. Der von Ihnen mit der Bestellung akzeptierte Betrag kann daher um bis zu 10% nach unten oder oben abweichen. |
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